Guacamole

Arriba! Quando o pão sírio encontra o mais gostoso acompanhamento mexicano, o resultado é incrível!

Prepare o guacamole usando:

- 1 abacate médio ou 4 avocados

- 1 tomate grande

- 1 cebola pequena

- 2 dentes de alho socados

- 1 maço de coentro

- 1 pimenta malagueta sem sementes

- Suco de 1 limão grande

- Azeite e sal a gosto

Modo de fazer:

- Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho, o suco de limão, sal e azeite a gosto, misturando tudo.

- Depois acrescente a cebola, o tomate, o coentro e a pimenta picados.

- Agora é só servir com Pita Bread, Pita Chips, Pita Toast ou torradinhas canapés!